Connaissez-vous les langues de chat ? 

& bien à la Ferme, nous avons pris le parti de les revisiter pour vous garantir toujours plus de gourmandise, et évidemment à base de nos bons pruneaux ! 

Il s'agit ici de 2 couches de chocolat noir très fines, où se cache au milieu de la crème de pruneaux, afin de toujours rester dans l'esprit d'une gourmandise typique de chez nous ! 
Recette élaborée en partenariat avec notre Chocolatier la Maison Guinguet, à Duras. 

Ingrédients: sucre 37,23%, pruneau d'Agen 9,23%, eau 11,4%, masse de cacao 22,34%, beurre de cacao 14,90%, pomme granny 4,82%, arôme naturel 0,06%, lécithine de soja 0,05%, acide ascorbique, arôme naturel vanille